پاورپوینت تهیه غذا (سالاد سبز) (pptx) 21 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 21 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
تهیه غذا (سالاد سبز)
سالادها متنوع اند و زمانِ مصرف دارند، گاهی به عنوان پیش غذا یا اشتها آور، گاهی به همراه غذاو گاهی به صورت غذا مورد استفاده قرار می گیرند.
سبزی ها مهم ترین منبع ویتامین ها و املاح به شمار می روند. در عین حال، از مواد غذایی دیگر ارزان ترند و با تنوع وسیع تری در هر فصل یافت می شوند و چنانچه تازه مصرف شوند، منبع بسیار خوبی از آب هستند.
سبزی ها
تا جایی که امکان دارد، سبزی ها باید به صورت خام مصرف شوند، زیرا پختن سبزی به ویژه اگر به مدت طولانی باشد، موجب می شود ویتامین های آن از بین بروند.
برش زدن
بخشی از آماده کردن و آراستن مواد غذایی، خرد کردن میوه ها و سبزیجات است. بریدن مواد غذایی به اشکال و اندازه های یکسان به دو دلیل دارای اهمّیت است
برش نواری
ایمنی و بهداشت
1
2
3
هنگام استفاده از چاقو، مراقب انگشت های خود باشید
هرگز تلاش نکنید یک چاقوی درحال افتادن را بگیرید.
هنگام استفاده از چاقو، تیغه ی آن را دور از بدنتان نگه دارید