پاورپوینت مطالعه خوراک و پوشاک (pptx) 23 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 23 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
مطالعه
خوراک و پوشاک
خوراک
غذای سالم
خداوند از خوردن بدون گرسنگی ، خوابیدن بدون خستگی نفرت دارد.
نهج الفصاحه
بدن انسان هر روز به غذا احتیاج دارد. غذا موجب سلامتی و
شادابی میشود اما اگر در انتخاب ، تهیه و مصرف آن به
نکات بهداشتی توجه نشود ، ممکن است موجب بیماری و
حتی مرگ شود.
منابع آلوده کنندهی مواد غذایی
غذای انسان از دو منبع گیاهی و حیوانی تأمین میشود. مواد غذایی
در صورتی مفیدند که سالم باشند.
مواد غذایی اغلب زود فاسد میشوند و تنها برای زمان کوتاهی میتوان آنها را نگهداری کرد.
بنابراین در انتقال و نگهداری آنها باید به سه نکته توجه نمود :
1
2
3
مراکز تهیه و فروش غذا
تهیه و عرضهی مواد غذایی ، قوانین و آیین
نامههای
بهداشتی
خاصی در زمینههای مختلف دارد. از این
رو
مسئولان
اینگونه اماکن باید آن ها را رعایت کنند
و
برای
اجرای قوانین امکانات لازم را فراهم آوردند.
بیشتر بدانید
بهداشت فروشگاه مواد غذایی در مدارس
بخشی از مواد غذایی مورد نیاز در سنین کودکی و نوجوانی از
طریق
میانوعدهها
تأمین می شود.انتخاب صحیح مواد غذایی در
میانوعده
اهمیت
زیادی دارد.
تهیهی
غذا در خانه
غذای خانگی ممکن است در یکی از مراحل تهیه تا مصرف ، آلوده و موجب بیماری افراد خانواده شود.
نکاتی که در تهیه ، پخت و نگهداری غذا باید رعایت شود
محیط آشپزخانه باید تمیز و منظم
باشد.آشپزخانه
درجای
مناسب ، دارای نور و تهویهی مناسب و عاری
از
حشرات
باشد.
قبل از شروع کار ، دستها با آب گرم و
صابون
شسته
شود. ناخنها کوتاه باشد.تا حدممکن از لباس
و
سرپوش
مناسب استفاده شود.از تماس مستقیم دست
با
مواد
غذایی خودداری شود.
مواد غذایی خام از
غذاهای پخته جدا نگهداری شود.
موادغذایی خام و پخته در ظروف دربسته و در دمای
مناسب نگهداری شوند.
برای از بین بردن میکروبها ، باید مواد غذایی ، به
خصوص گوشت و مرغ ، خوب پخته شود.
برای چشیدن غذا از قاشق جداگانه استفاده شود.